''Chiedo scusa alla favola antica"Invitare qualcuno alla nostra tavola vuol dire incaricarsi della sua felicità durante le ore che egli passa sotto il nostro tetto" Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825
domenica 24 maggio 2009
martedì 19 maggio 2009
Pausa Caffè
Riprendo un delizioso post della carissima Elena che ci chiedeva di 'mostrare' la nostra Pausa Caffè...la nostra tazzina-tazzotta preferita...insomma il posticino nel quale ci regaliamo un momento di relax.
Ho scattato una foto al volo domenica, alla luce del pomeriggio...ed ecco immortalato anche il mio angolo...in cucina...tutto in rosa...tra le rose del mio giardino.
E la vostra pausa Caffè com'è?
sabato 16 maggio 2009
Piccole follie

''Siamo costretti,
per rendere la realtà più sopportabile,
a coltivare in noi
a coltivare in noi
qualche piccola follia''.
Marcel Proust
Scrittore Francese (1871-1922)
Fotografia e tutorial qui
Marcel Proust
Scrittore Francese (1871-1922)
Fotografia e tutorial qui
domenica 10 maggio 2009
Olio al Rosmarino
E' facile e veloce da fare...ma da grandi soddisfazioni...
Cogliere alcuni rametti di Rosmarino, lavarli velocemente, asciugarli bene (devono essere perfettamente asciutti!), inserirli in una bottiglia, riempire con dell'ottimo olio extravergine d'oliva, chiudere la bottiglia e tenere al buio per almeno 15 giorni prima di consumare.
Ottimo per gli arrosti, le patate, o il castagnaccio.
P.S. è un'idea carina da portare in dono quando siamo invitati a cena!
Cogliere alcuni rametti di Rosmarino, lavarli velocemente, asciugarli bene (devono essere perfettamente asciutti!), inserirli in una bottiglia, riempire con dell'ottimo olio extravergine d'oliva, chiudere la bottiglia e tenere al buio per almeno 15 giorni prima di consumare.
Ottimo per gli arrosti, le patate, o il castagnaccio.
P.S. è un'idea carina da portare in dono quando siamo invitati a cena!
sabato 9 maggio 2009
Maggio
Ridon siringhe del color di lilla
sopra la mensa e odorano viole:
la capinera è tra gli amici: brilla
tremulo il sole.
Tu pur, poeta, hai rifiorito il cuore
e trilli e frulli hai nella fantasia.
Le ignave brume e l'umile dolore
sorgi ed oblìa.
la capinera è tra gli amici: brilla
tremulo il sole.
Tu pur, poeta, hai rifiorito il cuore
e trilli e frulli hai nella fantasia.
Le ignave brume e l'umile dolore
sorgi ed oblìa.
Poeta Italiano (1855-1912)
Fotografia qui
Botanical Art
Maggio è il Mese delle Rose per eccellenza...quindi non v'è occasione migliore per parlare di un libro meraviglioso che mi è capitato tra le mani qualche tempo fa: 'Il Giardino delle Rose' di Marina Virdis, un'Artista sarda che dipinge le sue tavole botaniche esclusivamente dal vivo, realizzando veri e propri 'ritratti di fiori'.I suoi lavori hanno ricevuto i massimi riconoscimenti internazionali e le sue opere sono state acquisite da importanti collezioni pubbliche e private come la Lindley Library, la Royal Horticultural Society e la Dr Shierley Sherwood Collection di Londra e l'Hun Institute e la Carnegie Mellon University negli USA.
E' diplomata all'Accademia delle Belle Arti di Roma dove ha vissuto per molti anni, ora vive e lavora in Sardegna, dove tiene anche corsi per insegnare questa antica e particolare tecnica.
Visitate il suo sito web...avrete modo di approfondire e soprattutto di dare uno sguardo alla Galleria delle sue opere ed alle sue pubblicazioni disponibili e acquistabili anche on line.
lunedì 4 maggio 2009
Swap Crocette a Sorpresa e PIF di Ricevere
Scusate la prolungata assenza...ma è stata davvero una settimana impegnativa...finalmente riesco a trovare il tempo di postare le fotografie dello Swap Crocette a Sorpresa organizzato da Sabrina...che per una serie di casualità si è incrociato con il PIF di Ricevere...ma andiamo per ordine...
Lo Swap consisteva in un primo invio nel quale ogni partecipante doveva spedire alla sua abbinata un 'ricamabile' che potesse contenere il dolcissimo Muffin da realizzare a punto croce. Ho ricevuto dalla carissima Milena questo canovaccio ed ho realizzato due teneri Muffin e la scritta 'Time for Tea' .
La mia abbinata per l'invio finale è risultata essere proprio l'organizzatrice dello Swap...Sabrina...che a suo tempo fu l'unica 'coraggiosa' a rispondere al mio PIF...ecco quindi che ho pensato di inviarle tutto insieme...un cestino con i miei gessi profumati ed un piccolo notes da tenere in borsa...
Questo Swap è stato molto carino per le diverse modalità dello scambio e mi ha dato l'opportunità di conoscere anche Francesca , la mia abbinata per ricevere, che mi ha mandato un delizioso cuscinetto con il muffin, una presina cioccolatosa e tante ricette dolci...tutto nelle tonalità 'zuccherose' che mi piacciono tanto...
E' stato davvero un bello scambio...ringrazio tanto Sabrina, Milena e Francesca!!!
P.S. le foto relative agli scambi di Sabrina e Francesca le ho prese in prestito dai loro Blog.
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