"Invitare qualcuno alla nostra tavola
vuol dire incaricarsi della sua felicità
durante le ore che egli passa sotto il nostro tetto"
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825
lunedì 21 febbraio 2011
Cieli di febbraio
Dagiovani si hanno idee chiare e precise su come riformare il mondo.
Alessandro Morandotti
da Le minime di Morandotti (2), Scheiwiller, Milano, 1980, p. 99.
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