Direttamente dal mio giardino...l'Olio aromatizzato al Rosmarino.E' facile e veloce da fare...ma da grandi soddisfazioni...
Cogliere alcuni rametti di Rosmarino, lavarli velocemente, asciugarli bene (devono essere perfettamente asciutti!), inserirli in una bottiglia, riempire con dell'ottimo olio extravergine d'oliva, chiudere la bottiglia e tenere al buio per almeno 15 giorni prima di consumare.
Ottimo per gli arrosti, le patate, o il castagnaccio.
P.S. è un'idea carina da portare in dono quando siamo invitati a cena!
Cogliere alcuni rametti di Rosmarino, lavarli velocemente, asciugarli bene (devono essere perfettamente asciutti!), inserirli in una bottiglia, riempire con dell'ottimo olio extravergine d'oliva, chiudere la bottiglia e tenere al buio per almeno 15 giorni prima di consumare.
Ottimo per gli arrosti, le patate, o il castagnaccio.
P.S. è un'idea carina da portare in dono quando siamo invitati a cena!
10 commenti:
Bello... Qeusto sicuramente lo farò!!!!
Grazie Guya per l'ottima idea, che copierò sicuramente.
Baci
Carmen
Grazie per l'idea!
Bella idea, come dici giustamente tu anche per un pensiero diverso dal solito da offrire agli amici.
Mariagrazia
...quando trovo delle belle bottiglie le acquisto sempre volentieri perchè anche a me piace regalare degli oli aromatizzati... al rosmarino..ma anche con l'aglio o con il peperoncino... sono
buoni e sempre apprezzati!
Pensa che buono sulla carne...mmmmmhhhhhhhhh... ;-)
A presto,
Bianca
Questo lo faccio... ma si può fare anche con la salvia o altre erbe aromatiche?
Grazie per la ricetta e l'idea regalo!
Silvia
siiiii!!
buonissimo e di grande effetto! è davvero un ottimo pensiero per un invito a cena :)
Ciao,
Francesca
davvero un'idea carina!!!
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